タイトル
時短！フライパンで簡単ぶりの照り焼き
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二人分
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タレのからみがたっぷりでご飯が止まらない(笑)砂糖の変わりにメープルシロップで作ってみました。ぶりの照り焼き第２段！
調理時間
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■材料
ぶり : ２切れ
ごま油 : 大２
片栗粉 : 大１
照り焼きタレ :
★生姜チューブ : 小１
★酒 : 大２
★醤油 : 大1.5
★カナダ・ケベック州産のメープルシロップ : 大１
■手順
手順 1 : ★のタレを混ぜておく。
手順 2 : ぶりの切り身に片栗粉を両面まぶします。
手順 3 : 熱したフライパンにごま油を入れてぶりを両面中火で焼きます。
手順 4 : 作った照り焼きタレをフライパンに入れてからめながら中火～弱火で両面焼きます。
手順 5 : タレにとろみがついたら、盛り付けて完成です。
■アレルゲン
【ごま】