朝食にも❀大葉で簡単マグロの青じそ煮♡

3人分

サッと煮るだけ簡単な、マグロの青じそ煮です(^^)❀*ﾟ和食のあと一品や、おつまみにも♪

■材料

マグロ(切り身や角切り) : 200g
大葉 : 10枚ほど
調味料 :
水 : 300ml
お酢 : 大さじ3
砂糖 : 大さじ2
醤油 : 大さじ1と、小さじ2
だしの素 : 2袋(8g)
生姜すりおろし(チューブでもOK) : 少々
七味唐辛子(お好みで) : 少々

■手順

手順 1 : 大葉は洗って水をきる。
手順 2 : 鍋に水と調味料を入れて火にかけ、沸騰したらマグロと、大葉を千切って入れる。
手順 3 : 再び沸騰したら蓋をして弱火にし、3分～5分程煮る。