タイトル
簡単！マグロハンバーグ！
キャッチ
２人分
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ネギトロ用のマグロのたたきをアレンジしました。ネギとしそがあれば簡単にできるメニューです。お好みのソースでお試しください
調理時間
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■材料
マグロのたたき（ネギトロ用 : 200ｇ
葉ねぎ : １～２本
しその葉 : １０枚
醤油 : 小さじ1
オリーブ油 : 適量
市販のタルタルソース : 適量
サラダ :
■手順
手順 1 : マグロのたたき、葉ネギ、しそを混ぜます。この時、魚が古くならないように、手ではなくスプーンで混ぜると生臭くなりません
手順 2 : 醤油を加え、混ぜ合わせます。
手順 3 : ２でできたものを小判型にまとめ焼きます。
手順 4 : ④ 両面に焦げ目がつくまで焼きます。最後に盛り付けて、タルタルソースをかけてできあがりです。
■アレルゲン