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すぐたべれるアジのマリネ!(加熱します)

キャッチ

2人分

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火を入れるので安心してたべられるアジのマリネ!ブロッコリーが苦手なのでにんじんがメインです!野菜の量や種類は調節してね

調理時間


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■材料

あじ : 1つ
にんじん : 小1こ
玉ねぎ : 1/4
パプリカ : 1/4
酢★ : 大さじ3
オリーブオイル★ : 大さじ1
塩★ : 小さじ1
コショウ★ : 少々
蜂蜜または砂糖★ : 小さじ1
にんにく : ひとかけ
油 : 少し
米粉または小麦粉 : 少し

■手順

手順 1 : アジを3枚におろし、2.3センチずつくらいにきります
手順 2 : アジに小麦粉または米粉をまぶしてフライパンに少量の油を入れ両面焼きます(少量なので小さいフライパンがおすすめ)
手順 3 : 火が通ったらアジを取り出し、みじん切りのにんにくとうすぎりの玉ねぎを少ししんなりするまでいためます
手順 4 : にんじん、パプリカをいれ、強火で5秒!そのあと取り出します。
手順 5 : マリネ液★をぜんぶまぜておく。そこにあえてかんりょう!
手順 6 : すぐたべてもokだしつけてからたべてもok

■アレルゲン

【小麦】