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普通にブリの照り焼き

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3人分

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普通に作るブリの照り焼きです

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■材料

ぶりの切り身 : 3枚
●醤油 : 大さじ2
●酒 : 大さじ2
●みりん : 大さじ1
●砂糖 : 小さじ1
●しょうが(チューブ) : 2,3cm
小麦粉 : 少々

■手順

手順 1 : ブリの切り身のパックを買ってきました お皿に乗せて…
手順 2 : 熱湯をかけてぬめりを取ります
手順 3 : 小麦粉をまんべんなくまぶします
手順 4 : フライパンに油を引き、黄色くなるまで中火で炒めます
手順 5 : ●のタレを入れて弱火で両面をまんべんなく炒めます。 最後に中火にしてタレを飛ばします
手順 6 : お皿に盛ったら出来上がり

■アレルゲン

【小麦】