タイトル
糖質ゼロチューハイに☆簡単白身魚のフライ
キャッチ
2人分
コメント
糖質ゼロチューハイに合う、さっぱりお魚料理です。揚げ焼きで油の使用もなるべく控えました！
調理時間
写真
ロゴ
■材料
たらの切り身 : 2切れ
塩コショウ : 少々
日本酒 : 大さじ１
○酢 : 大さじ２
○しょう油 : 大さじ１と1/2
○砂糖 : 大さじ１
○ミニトマト : ３個
○玉ねぎ薄切り : 少量
小麦粉 : 適量
パン粉 : 適量
油 : 大さじ３
つけあわせ用緑の野菜 : （今回は水菜）
■手順
手順 1 : たらの切り身を使用します。（半額だったのでwww）
手順 2 : 両面に塩コショウをして、少し日本酒をかけて１０分ほど置きます。
手順 3 : お魚を放置している間に、○の調味料とミニトマト（適当に切る！）を混ぜます。
手順 4 : ○玉ねぎ薄切りも混ぜます。生の玉ねぎがニガテな方は少しレンチンしてください。はい。
手順 5 : お魚に小麦粉をふりかけまして、、、
手順 6 : ちょっとお水を投入。両面を濡らしてから、パンコをくっつけるようにまぶします。
手順 7 : フライパンに油を入れて、あたたまったらそうっとお魚投入。中火であまり動かさないようにしませう。
手順 8 : 両面をこんがりやけたら完成！
くずれやすいので、そうっとお皿にもりつけます。
手順 9 : 酸味が効いたソースをかけて完成です！
■アレルゲン
【小麦】