タイトル
オーブン調理★塩鯖マリネ焼き
キャッチ
4人分
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切って並べたら、後はオーブン任せ!!さっぱりとした酸味が美味しいです。
調理時間
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■材料
塩鯖 : 半身2枚
トマト : 2個
玉葱 : 1/2個
ニンニク : 1片
◎レモン汁 : 大匙1
◎オリーブ油 : 大匙2
パセリのみじん切り : 少々
■手順
手順 1 : ○の調味料を合わせます。
オーブンを200℃に
予熱します。
手順 2 : 塩鯖は水気があれば拭き、1cm程度のそぎ切りに、
玉葱は薄切り、
トマトは半月切り、
ニンニクはみじん切りにします。
手順 3 : 耐熱容器に玉葱をしき、
塩鯖とトマトを交互に並べます。
上からニンニクを散らします。
2の調味料を回しかけます。
手順 4 : 熱したオーブンで、
20分ほど焼きます。
仕上げにパセリを散らしたら、
出来上がり♪
■アレルゲン