タイトル
セルクルでマグロとアヴォカドのタルタル
キャッチ
直径7cmのセルクル型４人前
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キッチン用品店で売られているセルクル（円筒状の型抜き）さえあれば、簡単豪華な前菜がすぐできちゃう♪
調理時間
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■材料
刺身用マグロ : 200g
アヴォカド : ２個
レモン : ２分の１個
しょうゆ : 大さじ２
みりん : 大さじ２
マヨネーズ : 大さじ３
塩 : 少々
万能ネギ : 適宜
■手順
手順 1 : アヴォカドは５ミリほどの角切りにして、レモンを絞り、塩とマヨネーズを加えて和える
手順 2 : 刺身用マグロも５ミリほどの角切りにして、しょうゆとみりんを混ぜ合わせたものを加えて和え、20分ほど漬けておく
手順 3 : 皿にセルクルを載せ、１を入れて上部を平らにならしたら
手順 4 : キッチン・ペイパーで軽く水気を拭き取った②を載せてそっと型抜きし、万能ネギのみじん切りを散らして出来上がり♪
手順 5 : 2017/9/24「セルクル」の人気検索でトップ10入りしました！
手順 6 : 2017/12/6「セルクル」の人気検索で1位になりました！
■アレルゲン