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秋刀魚の塩焼き

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2食分

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秋を感じる一品です!これでも、全然おいしいですが、栗ご飯やかぼすなんかを添えれば最高だと思います。

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■材料

さんま : 4枚
大根 : 1/2本
塩 : 少々
醤油 : 適量

■手順

手順 1 : 主な材料は、さんまと大根のみ
手順 2 : 大根は、皮をむいて、おろし器ですりおろします
手順 3 : 切り身のサンマの両側に、味しおを適量、ふりかけます
手順 4 : フライパンに、油を少々、引き、1~2分ほど熱します
手順 5 : サンマをフライパンの中央に並べてる焼きます
手順 6 : 数回、返しながら、焼き色がついてきたら盛り付けて、完成です

■アレルゲン