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鰹のタタキピンチョス
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鰹のタタキピンチョスでアレンジ色々お酒のおつまみ和風のピンチョス
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■材料
＜ : 具材
フランスパン（バゲット） : お好みで
鰹のタタキ : １/３
玉ねぎ : １/２玉
万能ねぎ : お好みで
ニンニク : １片
生姜（すりおろし） : 少量
＜ : 調味料
オリーブオイル : 大さじ１/２〜
塩 : ひとつまみ〜
ブラックペッパー : お好みで
マヨネーズ : お好みで
■手順
手順 1 : バゲットをトーストする
手順 2 : 玉ねぎはスライスして水にさらす
手順 3 : 鰹のタタキはやや厚めに切る（１ｃｍ位）
手順 4 : ニンニクはスライスする
手順 5 : トーストの上に鰹→ニンニク→玉ねぎ→マヨネーズ→すりおろし生姜→万能ねぎの順で乗せる
手順 6 : 塩、ブラックペッパー、オリーブオイルをかけて完成
手順 7 : スイートチリソースとポン酢で「なんちゃってエスニック風」も
■アレルゲン