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さば缶の柳川風
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2人分
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さば缶を使った簡単!時短レシピ!あと1品ほしい時にもぴったりです☆【旬食べる Miyazaki 平日食堂】
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■材料
土付きごぼう : 2本
さば缶(味付け) : 1缶
生卵 : 2個
■手順
手順 1 : ごぼうの皮を薄く剥き、ささがきにして1分ほど水に浸す。
手順 2 : 小鍋に、さば缶のたれ(汁)を入れ、水切りした①のごぼうを入れる。
手順 3 : ごぼうがしんなりするまで火にかけて絡める。(水分が少ない場合は水を加え、お好きな味を追加)
手順 4 : さばをほぐし入れる。
手順 5 : 生卵をとき、回し入れ、まわりが固まればできあがり☆
■アレルゲン
【卵】,【さば】