減塩さんまの蒲焼き

1人分

塩分1gです。

■材料

◯さんま : 3枚おろし
○でんぷん薄力粉 : 少々
油 : 適量
★砂糖 : 5g
★みりん : 5g
★減塩しょうゆ : 10g
小ネギ(飾り) : 少々

■手順

手順 1 : ビニール袋に○を入れ、粉をまぶす。
手順 2 : フライパンに油を入れ、さんまを両面焼く。
手順 3 : フライパンに残った油をキッチンペーパーで拭き取る。
手順 4 : ★の合わせ調味料を作り、3に入れる。
手順 5 : 少し絡めて、出来上がり。
手順 6 :
手順 7 :