タイトル
レンチン10分♪鰯のチャンチャン蒸し
キャッチ
2人から3人分
コメント
家庭菜園で 収穫した 秋の野菜 と 新鮮な いわし を使った 蒸し料理が食べたくて作りました
調理時間
写真
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■材料
いわし : 三枚おろし
人参 : 1/3本
白菜 : 200g
さつまいも : 100g
しめじ : お好みで
味噌 : 大さじ1
マヨネーズ : 大さじ1
はちみつ : 大さじ1
醤油 : 小さじ1
水 : 大さじ3
■手順
手順 1 : 耐熱性の容器に 、下から白菜 さつまいも 人参 しめじ一番上に、 イワシの順に 入れる。
手順 2 : サランラップをしっかりとかける。
500 w の電子レンジで 8分加熱する
手順 3 : 容器が熱くなっているので ミトンなどをし、やけどに 注意しながら 混ぜた調味料の半分位量を上からかける
手順 4 : またサランラップをかけ直し 、2分加熱して出来上がり
■アレルゲン