タイトル
鯛の塩焼き
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２人分
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ありがとうございます！「鯛の塩焼き」のレシピ検索で１位になりました。ヒレを綺麗に焼くには…塩を使います。
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■材料
鯛 : １尾
塩 : 大さじ１
■手順
手順 1 : 鯛はうろこをうちます。内臓を抜いて、表に飾り包丁を入れます。
手順 2 : せびれを広げて、塩をひれ全体にまぶします。むなびれ、はらびれ、尾びれにもしっかり塩をまぶします。
手順 3 : 頭の部分にも残りの塩を塗っておきます。
手順 4 : グリル、ロースターなどで焼きます。
■アレルゲン