ダイエット！檸檬マグロハンバーグ

2人分

レモン風味が旨い！！ソースが無くてもＯＫ

■材料

マグロ : 150g
檸檬 : 5mm
生姜(チューブ) : 1cm
減塩醤油 : 小さじ1
酒 : 小さじ1
ほんだし : 小さじ1/4
卵 : 1/2
パン粉 : 大さじ3

■手順

手順 1 : マグロに生姜を加えて細かくたたく檸檬は皮ごとみじん切りにして混ぜる残りの材料も混ぜる
手順 2 : 油少々を温めたフライパンに成形しておいて 2分ほど焼いたら反して蓋をして中火で3分で完成

【卵】