タイトル
ぶりのソテー♡はちみつ味噌ソース♪
キャッチ
2人分
コメント
甘辛こってり♡ご飯がめちゃめちゃススミマス(≧▽≦)
調理時間
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■材料
ぶりの切り身 : 2切れ
しし唐 : ４～6本
♡塩 : 少々
♡生姜絞り汁 : 少々
小麦粉 : 適量
サラダ油 : 大さじ１
☆はちみつ : 大さじ１
☆味噌 : 大さじ１
☆酒 : 大さじ１
☆水 : 大さじ１
☆醤油 : 小さじ１
■手順
手順 1 : ☆は合わせてよく混ぜておきます。
手順 2 : ブリは♡を軽く振り小麦粉をまぶします。
手順 3 : しし唐は爪楊枝を2～3か所刺しておきます。
手順 4 : フライパンに油を半量熱し中火で③を炒め取り出す。
手順 5 : 残りの油を足して中火で熱し③を両面こんがり焼きます。しし唐と共に器に盛る。
手順 6 : フライパンをペーパータオルで拭き①を加えて火にかけ全体がサッと沸いたら火を止める。（煮詰めない）
手順 7 : ⑤の上に⑥をたっぷりかけます。
■アレルゲン
【小麦】