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イワシのくるくる大葉チーズ!トマト焼き!

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2人分

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イワシで大葉とチーズをクルクル巻いて!トマトソースをかけて焼くだけ!簡単にプラス一品!青魚を食べやすく!栄養も満点です!

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■材料

イワシ : 1尾
大葉 : 4枚
スライスチーズ : 1枚
塩・ブラックペッパー : 少々
トマトソース(ID:4704100) : 大2
パン粉 : 大2
乾燥パセリ : 少々

■手順

手順 1 : イワシは3枚におろし、縦に2等分にします。 塩・ブラックペッパーをふります。
手順 2 : 大葉とチーズをイワシの上に置きます。
手順 3 : クルクルと巻き、爪楊枝で刺して留めます。 オーブン対応のお皿に入れます。
手順 4 : ③の上にトマトソース・パン粉・パセリをのせます。 電子レンジ500Wで1分程加熱し、その後トースターで5分程焼きます。

■アレルゲン