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魚ブリすり白ゴマの和風ごまソース煮魚
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つくれぽ4件ありがとう！辛すぎない和風すりゴマソースでブリを煮た簡単煮魚！すりゴマとブリのこく！お子様にも辛くない
調理時間
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■材料
ぶり : ２切れ
一味唐辛子 : 少々
みりん : 大さじ２
酒 : 大さじ３
しょうゆ : 大さじ３
だし汁 : 200～150ml
すり白ゴマ : 50ml
■手順
手順 1 : 材料をそろえる
手順 2 : ゴマをする
手順 3 : フライパンにみりん・しょうゆ・酒・だし汁と一味唐辛子を入れて、強火で煮立たせる
手順 4 : 煮立っているところへ、ぶりを一切れずつ重ならないように並べ入れる
手順 5 : 再び沸騰したら火を弱め煮て、すりゴマを加える
手順 6 : 全体に火が通ったら出来上がり！
■アレルゲン
【ごま】