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さんまのらっきょう酢煮

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4人分

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醤油不使用☆エーコープのらっきょう酢とみりんだけ!!一度作ればリピートしたくなること間違いナシ☆小アジやイワシでも♪

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■材料

さんま : 4尾
しょうが : 30g
煮汁 :
エーコープらっきょう酢 : 150cc
みりん : 50cc

■手順

手順 1 : さんまを頭と尾を取って、内臓を取り5切れに切る。
手順 2 : しょうがを薄切りにする。
手順 3 : 鍋に■煮汁としょうがを入れて煮立てる。
手順 4 : ■煮汁が煮立ったらさんまを入れる。
手順 5 : 落し蓋をして、中火で煮る。
手順 6 : 汁気が少なくなるまで煮詰める(煮汁が色づいてきます)。

■アレルゲン