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フライパンで簡単★アジのにんにく醤油煮
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4人分
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アジをにんにく醤油で煮るだけ～簡単に作れるおかずです。しっかり味でおつまみにもぴったり♪
調理時間
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■材料
アジ : ４尾
油 : 大さじ１
にんにく(みじん切り) : 小さじ１
★だし汁 : 200ｃｃ
★醤油 : 大さじ２
★酒 : 大さじ２
★味噌 : 大さじ２
★みりん : 大さじ２
★砂糖 : 大さじ２
■手順
手順 1 : アジは頭と内臓、ぜいごを取り下処理をし、味がしみこむように切れ目を入れます。
手順 2 : フライパンに油とにんにくを入れます。香りが出てきたら★印の調味料を入れます。
手順 3 : 煮立ったらアジを入れます。
手順 4 : 調味料をかけながら10～１５分煮ます。煮汁が減ってきたら完成♪
■アレルゲン