かつおのたたきエスニック風サラダ

３人分

かつおのたたきを使ってのエスニック風サラダ、豪華に見えるのでパーティーメニューなどに適しているでしょう

■材料

かつおのたたき　 : ２００ｇ
たまねぎ　 : １／４個
セロリ　 : １／２本
トマト　 : １個
ピーナッツ　 : 適量
●ナンプラー　 : 大さじ１
●レモン汁　 : 大さじ１
●砂糖　 : 小さじ１
●たかのつめ輪切り　 : 適量

■手順

手順 1 : かつおのたたきは５ミリ厚さに切り、トマトは食べ易い大きさに乱切り、たまねぎとセロリはは薄切りに切る
手順 2 : ボウルに●を混ぜ、かつおのたたき、たまねぎ、トマト、セロリを加えて混ぜる
手順 3 : お皿に盛り、砕いたピーナッツを振りかけて出来上がり