ブリの可能性を信じて♪酢ブリ

2人

簡単にお魚でボリューム料理｡お野菜も食べれます｡

■材料

ブリ : 2切れ
塩こしょう : 少々
小麦粉 : 少々
お好みの野菜 :
今回はパプリカ､玉ねぎ :
＊ :
醤油 : 大さじ1
砂糖 : 大さじ1
酢 : 大さじ2
水 : 大さじ1
ごま油 : 少々

■手順

手順 1 : ブリと野菜を一口だいにきる｡ブリは塩こしょうをふり小麦粉をまぶす｡
手順 2 : フライパンに油をひき､ブリにやきめをつけ取り出す｡野菜を炒めてしんなりしたらブリを戻し＊の調味料を入れて煮詰める｡

【ごま】,【小麦】