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全粒粉100%▪️チョコカップケーキ
キャッチ
カップケーキ紙型(小)6個分
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全粒粉100%！バター不使用♪サックっと甘いカップケーキ♪
調理時間
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■材料
全粒粉(石臼挽き) : 65g
板チョコ : 1枚
砂糖 : 30g
豆乳(牛乳でも◎) : 25g
油 : 20g
たまご : 1個
ベーキングパウダー : 3g
■手順
手順 1 : ボールに砂糖・たまご・油を入れてホイッパーでよく混ぜる
手順 2 : 板チョコ(ある程度砕く)・豆乳を耐熱容器に入れ600wで約60秒→混ぜ合わせる
手順 3 : 1に2を入れ混ぜ合わせる
手順 4 : 混ざり終わったら全粒粉・ベーキングパウダーを入れヘラでサクッと混ぜる
手順 5 : 型に(少なめ)流し入れ180℃に予熱したオーブンで10分～15分！※オーブンによって調節してください※
手順 6 : 焼きあがったら串を刺して生地が付いてこなければ完成( *´꒳`* )
■アレルゲン
【乳】