タイトル
時短！なのに栄養しっかり鰯ハンバーグ。
キャッチ
1人分
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添加物なしの山上蒲鉾店【こだわりいわしつみれ】で作る簡単ハンバーグ。ふっくら柔らかな食感で、子供のお気に入りです。
調理時間
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■材料
山上蒲鉾店のこだわりいわしつみれ : 1パック
玉ねぎ(みじん切り) : 小1／2個
★しょうが(すりおろし) : 少々
★片栗粉 : 大1
★酒 : 大1
お好みのでネギ、大根おろし :
■手順
手順 1 : いわしつみれの袋に切り込みを入れ、粒を手で押しつぶす。
手順 2 : ペースト状になったら、玉ねぎを入れ手でこねる。
手順 3 : ★の調味料を加え、さらにこねる。
手順 4 : ハンバーグのように好みの大きさに成型する。
手順 5 : 油をひいたフライパンを熱し焼く。
表面に焼き色がついたら裏返し、同じく焼き完成。
■アレルゲン