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玉ねぎマリネの素で簡単☆魚のマリネサラダ
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2人分
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マルトモのお野菜まるⓇ玉ねぎマリネの素を使ったマリネサラダ
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■材料
白身魚 : ２切れ
玉ねぎ : １／２個
キャベツ : １枚
ミニトマト : ２個
塩 : 少々
胡椒 : 少々
小麦粉 : 小さじ２
オリーブオイル(サラダ油でも可) : 大さじ１
玉ねぎマリネの素 : １袋
■手順
手順 1 : 白身魚：一口大の削ぎ切りにし、塩・胡椒で下味をつける
玉ねぎ：薄切り
キャベツ：太めの千切り
ミニトマト：４等分に切る
手順 2 : ①白身魚をポリ袋に入れ、小麦粉を加えて袋をふり、粉をまぶしつけ、オリーブオイルを熱したフライパンで焼く。
手順 3 : ②玉ねぎは耐熱皿にのせ(ラップはしない)、電子レンジ(５００Ｗ)で１分間加熱する。
手順 4 : ③②の粗熱が取れたら、玉ねぎマリネの素をかけ、軽く混ぜる。
手順 5 : ④皿にキャベツを敷き、①の魚を盛り、②の玉ねぎを汁ごとかけ、ミニトマトを飾る。
■アレルゲン
【小麦】