タイトル
ケーク・サレ＊甘くない野菜ケーキ
キャッチ
18×8×5㎝のケーキ型１台分
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フランス生まれのおかずケーキ『ケークサレ』。甘くないので、食事やお子さんのおやつにもおすすめです。
調理時間
写真
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■材料
薄力粉 : 100g
ベーキングパウダー : 小さじ１
無調整豆乳 : 50㏄
溶き卵 : １個
ピザ用チーズ : 40g
オリーブオイル : 大さじ２
ツナ水煮缶 : １缶（約70g）
にんじん : 1/2本
スイートコーン : 50g
緑色の野菜 : 50g
赤色の野菜 : 50g
■手順
手順 1 : にんじんをすりおろす。そのほかの野菜は粗いみじん切り。
手順 2 : 薄力粉とベーキングパウダーを合わせてふるっておく。（ビニール袋に入れて口を結び、シャカシャカ振っても良い）
手順 3 : ボウルに溶き卵・無調整豆乳・オリーブオイル・野菜・汁気を切ったツナ缶、ピザ用チーズを入れて、混ぜ合わせる。
手順 4 : ③に②を加え、ゴムベラや菜箸でさっくりと混ぜ合わせる。
手順 5 : ④を型に入れ、180～190℃に予熱したオーブンで約40分焼き、竹串をさして生地がついてこなかったら完成。
■アレルゲン
【卵】,【乳】