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マグロの生春巻
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胡麻ドレとマヨネーズで美味しい。
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■材料
まぐろ :
きゅうり : 細切り
玉葱 : スライス
レタス : 千切り
大葉 :
ライスペーパー :
マヨネーズ :
胡麻ドレッシング :
塩こしょう : 少々
■手順
手順 1 : まな板などの上に濡れ布巾か、濡らしたキッチンペーパーを敷く。
手順 2 : ライスペーパーを1枚ずつその都度ぬるま湯で戻します。
手順 3 : 1の上にライスペーパーを置き、大葉1枚,軽く塩こしょうしたまぐろスライス,野菜を乗せマヨネーズを1筋かけて巻いていく。
手順 4 : 半分に切り盛り合わせ、胡麻ドレッシングをつけていただきます。
■アレルゲン