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簡単♪マグロの漬け丼
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2人分
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漬けだれを煮きらなくてもそのまま漬けられるので簡単です♪
調理時間
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■材料
マグロ刺身用 : 160g
◎砂糖 : 小さじ1/2
◎しょうゆ : 小さじ2
◎みりん : 小さじ1
ご飯 : 2杯分
刻み海苔 : 1/2枚分
しらす干し : 50g
大葉（千切り） : 4枚
炒りごま : 適量
■手順
手順 1 : マグロ（刺身用）は余分な水気をペーパーで除き、厚さ5㎜のそぎ切りにします。
手順 2 : ボウルに◎を入れてよく溶かし、1のマグロをたれに15分からめます。
手順 3 : 器にご飯と刻み海苔をちらし、しらすをのせて2の漬けマグロをのせ、真ん中に大葉をのせて、炒りごまを指で擦りながらかけます。
■アレルゲン
【ごま】