お手軽！【鯵のさんが焼き風】春巻き◎

お刺身の鯵のたたきを使って。さんが焼き風？？簡単！美味しい！春巻きです。

■材料

鯵のたたき : 100g
生姜の摩り下ろし : 3g
紫蘇の実 : 5枝分位
醤油 : 小さじ1
春巻きの皮 : ミニサイズ4枚

■手順

手順 1 : ボウルなどに材料を全部入れます。 (紫蘇の実は画像くらい入れました。)
手順 2 : ①を混ぜ合わせます。
手順 3 : 春巻きの皮に巻く具材を均等に分けて巻いていきます。最後は水を付けてしっかり止めます。
手順 4 : 180度ぐらいの油で揚げて出来上がりです。