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炊飯器で簡単♡さつまいもケーキ

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おやつに嬉しい♪♪しっとりなめらか〜さつまいもケーキ(^^)

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■材料

さつまいも（蒸して皮をむいて） : 300g
生クリーム : 100g
砂糖 : 大さじ2
薄力粉 : 大さじ2
卵 : 1個

■手順

手順 1 : さつまいもは、蒸すか、レンジでチンして、中まで火を通す。※皮は、むいてからでも、火を通してからむくでもOK
手順 2 : 粗熱が取れたさつまいも、砂糖、生クリームをフードプロセッサーへ。1分ほど、ガーッと。
手順 3 : 卵、薄力粉を入れ、さらに1分ガーッと。
手順 4 : 炊飯ジャーへ、生地を流して、表面を平らに。
手順 5 : 「早炊き」スイッチON！
手順 6 : ※炊飯が終了したら、保温をオフ！しばらくそのまま放置。
手順 7 : 粗熱が取れたら、ゴムベラでそっとはがすようにして取り出す。冷蔵庫で冷やした方が美味しい！

■アレルゲン

【卵】