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【離乳食＊完了期】お魚バーガー

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モグックのお魚（新鮮な三重のお魚が、真空加熱調理済みで届きます）を使ったレシピを考案しています。スーパーのお魚でも。

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■材料

お魚（モグックの平鯛を使用） : 20g
薄力粉 : 小さじ1
バター : 小さじ1
プチトマト : 1個
フリルレタス : 1/2枚
玉ねぎ : 1/5個
バンズ（直径5㎝ほどのものを使用） : 2枚

■手順

手順 1 : モグックのお魚（今回は平鯛を使用）は解凍する。両面に薄力粉を薄くはたき、バターを溶かしたフライパンでサッと両面ソテーする
手順 2 : 皮をむいたプチトマトを横に4等分にスライスする。気になるようなら種をとる。
手順 3 : フリルレタスは氷水にしばらくつけてシャキッとさせる。水気をキッチンタオルでふき、食べやすいように一口サイズに手でちぎる。
手順 4 : 玉ねぎを厚さ1㎝の輪切りにし、薄く油を引いたフライパンでじっくりと両面焼く。2枚つくる。
手順 5 : バンズ（今回は手作りしましたが、食パンを丸く型抜きしたり、小さな丸パンなど何でも）を半分にスライスする。
手順 6 : レタス、玉ねぎ、トマト2個、魚と順にのせて、最後にバンズでサンドして完成。

■アレルゲン

【乳】