タイトル
焼いて混ぜるだけ！焼きサバのチラシ寿司
キャッチ
4合分
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混ぜるだけの簡単なチラシ寿司です。サバも安いので経済的です。
調理時間
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■材料
ガリ : 適量
お米 : 4合
サバ（甘塩） : 半身
ネギ : 1/2束
ミョウガ : 3個
寿司酢 : 4合に合わせた量
白ごま : 適量
海苔 : 適量
■手順
手順 1 : ガリ、ミョウガはみじん切り、ネギは小口切りにします。
手順 2 : サバは、フライパンで皮側から焼き、両面を焼きます。焼けたら骨を取り除きほぐします。
手順 3 : 水少なめで炊いたご飯に寿司酢を合わせ、刻んだガリ、白ごま、ほぐしたサバを半分混ぜます。
手順 4 : 皿に盛り、ほぐしたサバ、ミョウガ、ネギ、海苔をかけ完成です。
■アレルゲン
【ごま】