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鯵のカレーソテー♪
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食欲そそるカレー味♪お弁当やおつまみにも◎♪( v^-゜)♪
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■材料
鯵(三枚おろし) : ２尾～４尾
●薄力粉 : 大さじ２
●カレーパウダー : 小さじ１
●塩胡椒 : 少々
●パセリ(あれば) : 小さじ２
■手順
手順 1 : 鯵は半身を３等分に切る☆
ポリ袋に●の調味料を合わせておきます♪
手順 2 : 切った鯵を１の袋に入れてフリフリ…調味料をまぶします。
手順 3 : フライパンにオリーブオイル少々(分量外)を熱して鯵を皮目から焼く☆
手順 4 : 焼き色がついたら裏返して身の方も焼きます☆
完全に火が通ったら出来上がり♪
■アレルゲン