魚のキング！マグロのカルパッチョ

一人で一皿いけてしまう美味しさのマグロのカルパッチョ！さっぱりした辛めのワインがとても合います♡

■材料

マグロ : 300g
柚子胡椒 : 小さじ２
醤油 : 小さじ２
エキストラバージンオリーブオイル : 大さじ２
レモン汁 : 大さじ１
お好きな野菜の付け合わせ（貝割れ、クレソン、ハーブ、スプリングミックスなど） :

■手順

手順 1 : 柚子胡椒、醤油、エキストラバージンオイル、レモン汁をよく混ぜる。
手順 2 : マグロを0.5cmの厚さに切り、皿に並べる。
手順 3 : １のドレッシングを上からかけ、飾りで緑をちらす。