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鱈のベーコン巻きチン
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魚にベーコン巻いてチンするだけ!赤魚の粕漬けで作るともっと美味しいですよ!
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■材料
鱈 : 1切れ
酒 : 少々
胡椒 : 少々
ベーコン : 1〜2枚
■手順
手順 1 : 鱈に酒をかけて特有の匂いを消し、胡椒をパラパラかける。
手順 2 : ベーコンを鱈に巻く
手順 3 : ラップをしてチンする。5分位。皿の周囲が焦げるくらい。
■アレルゲン