タイトル
★甘辛が美味しいカレイの煮つけ★
キャッチ
２人前
コメント
脂が乗っていて身はなれがよくとても食べやすいカレイは、甘辛く煮付けるとご飯のおかずにピッタリです！
調理時間
写真
ロゴ
■材料
カレイ２切れ : ☆調味料
生姜２g : みりん大さじ３
: 酒大さじ２
: さとう大さじ１
: しょうゆ大さじ２
: 水150ml
■手順
手順 1 : カレイに塩をかけて
お湯をかけたら
ペーパータオルで
拭いて氷水で
洗います。汚れが
結構出ますよ。
手順 2 : カレイは、キッチン
ペーパーなどで水気を
拭きとっておきます。
手順 3 : 生姜は薄くスライス
しておきます。
手順 4 : 鍋に☆の調味料を
入れ一煮立ち
させます。
手順 5 : ３にカレイと１を
入れ、
手順 6 : 落し蓋をして
煮ます。
手順 7 : 色がついたら
裏返して煮る。
手順 8 : 出来たらお皿に
盛り付けて
出来上がり♪
■アレルゲン