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スターバックス風 抹茶チャンククッキー

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8枚分

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スターバックスの 抹茶スコーンの中身を真似して食べやすい 大きめクッキーを焼きました

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■材料

薄力粉 : 80g
ブラウンシュガー : 55g
無塩バター : 70g
卵 : 1
スターバックスVIA抹茶 : 40g
バニラオイル : 少々
ベーキングパウダー : 1g
ホワイトパールチョコレート : 適量
ホワイトチョコレート : 半分

■手順

手順 1 : スターバックスで販売している VIA抹茶 を一箱用意します
手順 2 : スターバックスのホワイトパールチョコレートも トッピングのために用意します
手順 3 : バターと ブラウンシュガー うちはきび砂糖 を すり混ぜます
手順 4 : 卵、バニラオイル、 薄力粉、VIA抹茶、ベーキングパウダーを入れて混ぜます
手順 5 : 八等分 1から1.5センチに成形し ホワイトパールチョコレート 、ホワイトチョコレートをトッピングして
手順 6 : 170度に予熱したオーブンで15分焼きます 4枚ずつ、二回に分けて焼きました

■アレルゲン

【卵】