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【離乳食後期】魚と野菜の味噌炒め煮
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魚と味噌を使った、しっかり目の味付けレシピです。離乳食のなかだるみの時期におススメ。後期からどうぞ。
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■材料
魚 : 10g(1パック)
なす : 10g
赤、黄パプリカ : 各5g
だし汁 : 大さじ2~3
A : (味噌、だし汁 各小さじ1 オリゴ糖 小さじ1/5)
■手順
手順 1 : 魚は加熱解凍し(レンジで約30秒)、ほぐします。
手順 2 : なすとパプリカは皮をむいて食べやすく刻み、耐熱容器に少量の水を加え、ラップをかけてレンジで40秒程加熱します。
手順 3 : 小鍋にだし汁、野菜、魚を入れ、柔らかくなるまで煮込み、Aの調味料を加え、汁気がなくなるまで煮込めば出来上がり♪
■アレルゲン
【乳】