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リメイク、鰆の味噌漬けでふりかけ

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鰆の味噌漬けを焼いたのが1切れ余ったので、塩昆布・すり胡麻をプラスして、ふりかけにしました。

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■材料

鰆の味噌漬けの焼いたもの : 1切れ
塩昆布 : ひとつかみ~ふたつかみ
すり胡麻 : 小さじ1

■手順

手順 1 : このレシピで使った鰆の味噌漬けの焼いたもの。
手順 2 : 皮と骨を丁寧に取る。
手順 3 : 包丁で細かくなるように叩く。
手順 4 : 塩昆布の分量。
手順 5 : 包丁で細かく切る。分量としては、小さじ1くらいになる。
手順 6 : 材料を全部、まんべんなく混ぜて完成。
手順 7 : レシピID : 4760199 クリチ&自家製のふりかけのトースト こちらも、どうぞ

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