タイトル
鱈のあっさりスープ
キャッチ
６人分
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鱈が好きな家族のために
調理時間
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■材料
真鱈 : ６切れ
豆腐 : １丁
ネギ : １本
和風だし : 適量
塩 : 適量
しょうゆ : 適量
■手順
手順 1 : 鱈は１切れを半分に
ネギは斜め切りにします
豆腐も食べやすい大きさに切ってください
手順 2 : だし汁が沸騰したら鱈を入れて３分ぐらい？煮ます
手順 3 : 煮たったら灰汁を取ります
手順 4 : 豆腐を入れてください
さっと煮ます
手順 5 : 最後にネギを入れて完成です
■アレルゲン