タイトル
さんまの竜田揚げ～ねぎ香味だれ～
キャッチ
２人分
コメント
★糖質制限でもおいしく食べたーい！★焼きさんまに飽きた方におススメです☆ごはんのおかずにもお酒にも合いますよ◎
調理時間
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■材料
さんま（三枚おろし） : ２尾
長ネギ(みじん切り) : ７～８cm位分
片栗粉 : 適量
塩 : 少量
しその葉（お好みで） : お好みで
たれ :
●にんにく(すりおろし) : １/２片
●お酢 : 大１
●しょう油 : 大１/2
●ラカント : 小２
●鶏がらスープの素 : 小１/２～１
●ごま油 : 大１/２
■手順
手順 1 : たれを作る ボウルにごま油以外の●の調味料を入れラカントが溶けるように混ぜ合わせ 溶けたらごま油を加える
手順 2 : さんまを食べやすい大きさに切る 水気をペーパータオルで拭き 全体に軽く塩を振る 片栗粉をまぶし 余分な粉ははらう
手順 3 : フライパンに多めのサラダ油を入れ揚げ焼きにする
手順 4 : お好みでしその葉やみょうがなどの薬味を
たれは食べるときにかけてね
■アレルゲン
【ごま】