タイトル
イワシロール焼き(無水鍋QC使用)
キャッチ
2〜3人分
コメント
鰯が苦手な方も食べれるはず。
調理時間
写真
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■材料
鰯三枚おろし : 8枚
大葉 : 8枚
スライスチーズ(溶けないタイプ) : 4枚
小麦粉 : 大2〜3
塩胡椒 : 少々
オリーブオイル : 回しかける量
クッキングシート : 1枚
■手順
手順 1 : 鰯に塩胡椒してから小麦粉を両面に薄くまぶしてから鰯→スライスチーズ1/2→大葉の順番に乗せて矢印の方向へ巻き爪楊枝留め
手順 2 : 大フライパンにクッキングシートを敷いてからロールした鰯を入れて上からオリーブオイルを鰯にまわしかけて蓋をする。
手順 3 : インダクションレンジ⑥で10分、ひっくり返して再度2分
手順 4 : 今回使用したオーガニック調味料
■アレルゲン
【小麦】