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塩鯖の南蛮漬け
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塩鯖でお手軽南蛮漬け!
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■材料
玉ねぎ : 1/2こ
ピーマン : 1個
ミニトマト : 5個
赤唐辛子 : 1本
自家製浅漬けの素ID4050924 : 100cc
塩鯖フィレ : 1枚
片栗粉 : 適量
サラダ油 : 適量
■手順
手順 1 : 玉ねぎを繊維にそってスライする
ピーマンは千切り
ミニトマトは半分に切る
唐辛子は種を取り輪切りに
手順 2 : タッパーに刻んだ野菜と浅漬けの素を入れ馴染ませておく
手順 3 : 塩鯖を一口大に切り片栗粉を薄く振りかける
手順 4 : 塩鯖を油で揚げ、熱いうちに野菜と混ぜる
手順 5 : 冷蔵庫で半日ほど寝かす
■アレルゲン