タイトル
イワシ簡単おつまみ
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二人分
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旬で お安いイワシを彩りよくお洒落な１品
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■材料
イワシ : ３尾
スライスチーズ : ２枚
人参 : １㎝
ピーマン : ２分の１
パプリカ赤や黄色 : １㎝
大葉 : ２枚
もずく酢 : １パック
クレイジーソルト : 適量
■手順
手順 1 : イワシを手開きで６枚にしてクレイジーソルトをふる
手順 2 : 野菜を５ミリ以下の角切りに刻み もずく酢と混ぜておく
手順 3 : フライパンにホイルを敷いてイワシを隙間ないように並べて３等分のスライスチーズを１枚づつ乗せる
手順 4 : ホイルでふんわり熱がこもるように蓋をして中火強で焼く
手順 5 : お皿に盛り付けてもずく酢野菜を乗せればできあがり！
■アレルゲン