タイトル
めかじきのガーリック醤油バター焼き
キャッチ
２人分
コメント
子どももモリモリ食べました！
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■材料
めかじき : ２切
ニンニク : １片
バター : 10㌘
しょうゆ : お好みの量
片栗粉 : 適量
塩 : 少々
■手順
手順 1 : めかじきに塩を振り、数分おく。
その後キッチンペーパーなどで水分を拭き取る。
手順 2 : １に片栗粉を振る。
手順 3 : フライパンにバターを入れ溶けたらニンニクを入れる。
そこへめかじきを投入し、少し焦げ目がつくくらいまで焼く。
手順 4 : 最後にしょうゆを回し入れ、焦げない程度に火をいれたらできあがり。
■アレルゲン
【もも】