タイトル
簡単♪黄金比でおいしい魚の煮付け♡
キャッチ
2人分
コメント
人気検索１位＆話題入り大感謝です♡甘過ぎずとても優しい味です(*^^*)煮魚が嫌いな彼も絶賛♡
調理時間
PT20M
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■材料
カレイ(金目鯛・ぶりなど何でも♪) : 2切れ
豆腐(絹でも木綿でも♪) : 1丁
ししとう : 4本
★煮汁 :
しょうゆ : 大さじ3
酒 : 大さじ2
みりん : 大さじ1
砂糖 : 大さじ1
水 : 大さじ4
顆粒出汁 : 小さじ1
■手順
手順 1 : カレイは水でさっと洗い水気を切って切り目を入れる｡
手順 2 : 豆腐は6等分に切る｡
ししとうなどを添える場合は食べやすい大きさに切っておく｡
(ししとうが無く私は今回ピーマンです)
手順 3 : 煮汁を鍋に入れ沸騰させる｡
沸騰したらカレイ(皮目を上に)と豆腐を入れる｡
手順 4 : 中火で8～10分程煮る｡
煮汁を時々かけて下さいね♪
煮たらカレイと豆腐をお皿に盛る｡
手順 5 : 鍋に残った煮汁にししとうを入れ2～3分煮る｡
手順 6 : ししとうもお皿に盛り付けて煮汁をかけたら出来上がり♪
手順 7 : 2016.9.20
人気検索でトップ10に入りました♡
皆さまありがとうございます(ㅅ•᎑•)*.+゜♡
手順 8 : 2016.10.19
人気検索で１位になりました♡
嬉しい♡(≧∇≦)
皆さまありがとうございます(ㅅ•᎑•)*.+゜♡
手順 9 : 2016.12.17
話題入りしました♡
嬉しい～(≧∇≦)
皆さまほんとにありがとうございます(ㅅ•᎑•)*.+゜♡
手順 10 : にきけんⓢがタラでお試し下さいました♥
凄く美味しそ～♥
豆腐にも味がしみて美味しかったとの嬉しいお言葉まで♥感謝です♥
■アレルゲン