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じゃがいも☆巣篭もりで鯖缶&チーズ焼き〜

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3-4人前

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常備している材料で簡単にボリュームある一品です。急な時にも便利かと思うのでオススメです。

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■材料

じゃがいも : 大2-3個
水煮鯖缶 : 1缶
溶けるチーズ : 2枚
塩胡椒 : 適量
オリーブ油 : 小さじ1.5

■手順

手順 1 : じゃがいもは皮を剥きスライサーの千切りでスライスして水にさらしオリーブ油でじゃがいもを軽く炒めて塩胡椒で味付けする。
手順 2 : 耐熱皿に軽く炒めたじゃがいもを平らにひきつめて缶詰めの鯖を粗めにほぐしながらじゃがいもの上に引き詰めて塩胡椒を少量ふる。
手順 3 : 2に溶けるチーズを置いてオーブンでチーズが溶けたら出来上がりです。

■アレルゲン