簡単おかず☆白身魚のガーリック味噌焼

2人分

ヘルシーな白身魚で作るご飯に合うおかずです。味噌とにんにくの風味が食欲をそそります！

■材料

白身魚の切り身 : 2枚
油 : 大さじ1
調味料 :
味噌 : 大さじ1弱
醤油 : 大さじ1/2
砂糖 : 小さじ1
酒 : 大さじ2
おろしにんにく : 小さじ1
おろし生姜 : 小さじ1

■手順

手順 1 : 調味料は混ぜておく
手順 2 : フライパンに油をしき、中火で白身魚を焼く。片面に焼き目がついたら裏返し、完全に火が通るまで。
手順 3 : 弱火にして1を2に投入し、両面に焼き絡めて出来上がり。