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味付け簡単!鰯のトマトソース煮☆☆☆

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味付けはダシダにおまかせ!簡単過ぎる!

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■材料

鰯フライ用 : 3~4匹
トマト缶 : 1缶
玉ねぎ : 1/4個
ニンニク : 2かけ
バジル : 3~4枚
水 : 150cc
マヨネーズ : 小1位
ダシダ : 大2位
オリーブオイル : 大1
酒 : 鰯用 大2
粉チーズ : あれば 少々

■手順

手順 1 : バットに鰯を入れて酒を振りかけて置きます。次に、ニンニクをみじん切りにして オリーブオイルで炒めます。
手順 2 : 玉ねぎは、薄切りにします。
手順 3 : 我が家では、冷凍しておいた バジルを使います。 生の方が、粉末より香りが良いです。今回は、みじん切りにして使います。
手順 4 : 上の工程から順に鍋へ入れて行き トマト缶 水 ダシダ マヨネーズ少々をいれて 暫く煮込みます。
手順 5 : 酒をふっておいた 鰯を入れて 火がとうれば出来上がり!
手順 6 : 味付けは、ダシダ✌
手順 7 : とろけるチーズをのせて 焼いても最高です(*^^*)

■アレルゲン