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鰯のオイル焼き､シンプルに！

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塩コショウで下味､オリーブオイルで焼き上げただけ！レモン汁たっぷりかけて頂きます！(フライパンで)

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■材料

鰯 : 2本
塩コショウ : 少々
小麦粉 : 少々
オリーブオイル : 適量
ニンニク : 適量
キャベツ : 適量
オリーブオイル : 適量
レモン : 適量

■手順

手順 1 : 三枚おろしの鰯を食べ易いサイズに切って塩コショウを振って小麦粉をまぶして置きます。
手順 2 : キャベツをザクザクに切って、オリーブオイルを入れたフライパンでサッと炒め器に敷いて置きます。
手順 3 : 同じフライパンで。オリーブオイルを足しニンニクを炒め香りが出たら鰯の身を下にして両面カリッと焼きます。
手順 4 : 焼けたらキャベツの上に並べます！レモンを挟みました。レモンの移り香で美味しさup！レモン汁もかけて頂きます！
手順 5 : ☆4人娘mamaさんへ☆色々､参考になる事有り難う！！知識豊富で羨ましいです！これからも教えて下さいね！感謝！
手順 6 : ☆4人娘mamaさんへ☆すぐ、対応して下さって嬉しいです！早速冷凍しますね！心優しいmamaさんへ感謝感謝です！有り難う
手順 7 : 30年8/2☆Rokko☆初レポお届け感謝です♡お焦げも栄養です(^^)必見ですよ！大蒜は皮ごと調理で匂い無く栄養満点♡

■アレルゲン

【小麦】